Implementasi Penggunaan Air Bersalinitas pada Media Pemeliharaan Ikan Lele (Clarias sp.) di UPR D5

Authors

  • Rizka Wati
  • Dade Jubaedah Universitas Sriwijaya
  • Marsi
  • Yulisman
  • Marini Wijayanti

DOI:

https://doi.org/10.24903/jam.v8i01.2533

Keywords:

ikan lele, kualitas air, salinitas

Abstract

Unit Pembenihan Rakyat (UPR) D5 Desa Sukapindah berdiri sejak tahun 2019 yang dengan komoditas produksi utama berupa benih ikan lele sangkuriang. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan adalah melalui optimalisasi kualitas air sesuai kebutuhan fisiologis ikan. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah mengimplementasikan penggunaan air bersalinitas pada pemeliharaan benih ikan lele. Kegiatan dilaksanakan melalui penyuluhan, peragaan, pendampingan teknis melalui penempatan mahasiswa Praktek Lapang dan demplot pemeliharaan ikan. Berdasarkan kuisioner umpan balik pada peserta, materi penyuluhan dan peragaan dinilai telah disampaikan dengan jelas (93%), difahami (87%) dan bermanfaat (87%) oleh khalayak sasaran. Peserta terlibat aktif dalam diskusi dan mengharapkan keberlanjutan program pengabdian Masyarakat ini. Demplot berupa kolam pemeliharaan benih ikan lele yang diberi dua perlakuan, yaitu media air bersalinitas 0 ppt (K0) dan 4 ppt (K1). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa ikan yang dipelihara pada media dengan salinitas 4 ppt (K1) memiliki laju pertumbuhan spesifik (sebesar 1,40%/hari untuk panjang dan 3,93%/hari untuk bobot) yang lebih tinggi dibandingkan 0 ppt (K0) (sebesar 1,30%/hari untuk panjang dan 3,70%/hari untuk bobot). Kelangsungan hidup ikan 100% pada ikan yang dipelihara pada salinitas 0 ppt dan 4 ppt. Kualitas air meliputi suhu (26,8-28,6oC), pH (6-7), daya hantar listrik (189-375 μS cm-1), dan amonia (0,03-0,07 mg L-1) masih dalam kisaran optimal untuk ikan lele.

References

Anggoro, S., Rudiyanti, S. dan Rahmawati I.Y. (2013). Domestikasi ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) melalui optimalisasi media dan pakan. Journal of Management of Aquatic Resources, 2(3), 119-127.

Ardi, I., Setiadi, E., Kristanto, A.H. dan Widiyati, A. (2016). Salinitas optimal untuk pendederan benih ikan betutu (Oxyeleotris marmorata). Jurnal Riset Akuakultur, 11(4), 339-347.

Asri, Y., Padusung dan Abidin, Z. (2012). Pengaruh metode aklimatisasi salinitas terhadap kelangsungan hidup benih ikan nila (Oreochromis sp.). Jurnal Perikanan, 1(1), 40‒48.

Badan Pusat statistik. (2023). Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama (Ton), 2019. https://www.bps.go.id/indicator/56/1514/1/nilai-produksi-perikanan-budidaya-menurut-komoditas-utama.html (Diakses tanggal 14 September 2023)

Badan Standardisasi Nasional. (2014). SNI 6484.4: 2014. Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Produksi Benih. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.

Balai Pengembangan Teknologi Perikanan Budidaya. (2019). Asal Usul Lele Sangkuriang. (https://bptpb.jogjaprov.go.id/asal-usul-lele-sangkuriang/) (Diakses tanggal 14 September 2023)

Effendie, M.I. (2002). Biologi Perikanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusatama.

Effendi, H. (2003). Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta: Kanisius.

Francisca, N.E. dan Muhsoni F.F. (2021). Laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus) pada salinitas yang berbeda. Jurnal Juvenil, 2(3), 166-175.

Haryadi, D., Lumbessy, S.Y. dan Abidin, Z. (2015). Pengaruh salinitas terhadap pertumbuhan, tingkat kelangsungan hidup, dan konversi pakan benih ikan nila Oreochromis niloticus. Jurnal Perikanan Unram, 6(1), 64-69.

Kementrian Kelautan dan Perikanan. (2004). Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor: KEP.26/MEN/2004 Tentang Pelepasan Varietas Ikan Lele Sebagai Varietas Unggul. Jakarta.

Kesuma, B.W., Budiyanto dan Brata, B. (2019). Efektifitas pemberian probiotik dalam pakan terhadap kualitas air dan laju pertumbuhan pada pemeliharaan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) sistem terpal. Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 8(2), 21-27.

Maulana, R., Rachmawati, D. dan Anggoro, S. (2013). Pola osmoregulasi, pertumbuhan dan kelulushidupan keong macan (Babylonia spirata L)

pada media dengan salinitas berbeda. Journal of Management of Aquatic Resources, 2(3), 233-243.

Rachmawati, D., Hutabarat, J. dan Anggora, S. (2012). Pengaruh salinitas media berbeda terhadap pertumbuhan keong macan (Babylonia spirata L.) pada proses domestikasi. Jurnal Ilmu Kelautan, 17(3), 141-147.

Rahim, T., Tuiyo, R. dan Hasim. (2015). Pengaruh salinitas berbeda terhadap pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup benih ikan nila merah (Oreochromis niloticus) di Balai Benih Ikan Kota Gorontalo. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 3(1), 39-43.

Rambitan, V.M.M. dan Sari, M.P.(2013). Pengaruh pupuk kompos kulit pisang kapok (Musa paradisiaca L.) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.) sebagai penunjang praktikum fisiologi tumbuhan, Jurnal Education Biologi Tropika, 1(1), 1-60.

Singh, S.P., Sharma, J.G., Ahmad, T., and Chakrabarti, R. (2013). Effect of water temperature on the physiological responses of Asian catfish Clarias batrachus (Linnaeus 1758). Asian Fisheries Science, 26, 26-38.

Sitio, M.H.F., Jubaedah, D., dan Syaifudin, M. 2017. Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Lele (Clarias sp.) pada Salinitas Media yang Berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 5(1), 83-96.

Steffens, W. (1989). Principles of Fish Nutrition. Ellis Horwood Limited, England.

Sugianti, E.P. dan Hafiludin (2022). Manajemen kualitas air pada pembenihan ikan lele mutiara (Clarias gariepinus) di Balai Benih Ikan (BBI) Pamekasan. Jurnal Juvenil, 3(2), 32-36.

Tantulo, U., Imar, A., Suriansyah, Wulandari, L, and Monalisa, S.S. (2020). Physiological performances of Clarias gariepinus, Pangasius hypophthalmus, Osphronemus goramy, Anabas testudineus and Helostoma temminckii reared in low pH of peat swamp water. Prosiding Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Lambung Mangkurat

Triyatmo, B. (2002). Kualitas dan kesuburan air budidaya lele dumbo (Clarias gariepinus) dengan volume pergantian air berbeda. Jurnal Perikanan UGM, 4(2), 15-21.

Wulansari, K., Razak, A., dan Vauziah. (2022). Pengaruh suhu terhadap pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) dan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus x Clarias fiscus). Konservasi Hayati, 18 (1), 31-39.

Downloads

Published

2024-01-16

How to Cite

Wati, R., Jubaedah, D., Marsi, Yulisman, & Wijayanti, M. (2024). Implementasi Penggunaan Air Bersalinitas pada Media Pemeliharaan Ikan Lele (Clarias sp.) di UPR D5. Jurnal Abdimas Mahakam, 8(01), 140–150. https://doi.org/10.24903/jam.v8i01.2533

Issue

Section

Articles