Peningkatan Pendapatan Keluarga melalui Kreativitas Pengolahan Sabun Cair Buah Pedada sebagai Antiseptik
DOI:
https://doi.org/10.24903/jam.v7i02.2235Keywords:
sabun cair, pedada, antiseptik, teluk majelisAbstract
Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Melati di Kabupaten Tanjung Jabung Timur merupakan satu-satunya usaha dalam mengolah buah pedada menjadi produk olahan pangan tetapi belum ada inovasi lain terkait pembuatan produk sabun cair. Adapun kendala belum diterapkan pembuatan produk sabun cair karena masyarakat belum mengetahui cara pengolahan pembuatan sabun cair pedada serta sulitnya mendapatkan bahan baku kimia pembuatan sabun cair. Adapun tujuan kegiatan Program Pada Masyarakat (PPM) ini adalah agar masyarakat mampu meningkatkan kreativitasnya dalam mengeksplorasi mangrove jenis pedada menjadi suatu produk yang memberikan nilai tambah dan nilai ekonomi yang tinggi serta untuk meningkatkan pertumbuhan usaha dan mengembangkan daya saing produk ke luar Provinsi Jambi, mempercepat difusi teknologi dan manajemen di Perguruan Tinggi ke mitra. Sasaran peserta adalah masyarakat di Desa Teluk Majelis, Kecamatan Kuala Jambi, Kabupaten Tanjab Timur berjumlah 30 orang yang aktif pada UP2K Melati serta kegiatan ini berlangsung selama 5 bulan. Adapun hasil yang telah dicapai pada pelatihan ini adalah masyarakat mampu membuat sabun cair antiseptik pedada sendiri untuk keperluan sehari-hari serta dapat membuka peluang usaha dalam berwirausaha dengan nama branding Caseola sabun cair antiseptik buah pedada.
References
Banyapraphatsara, N., J. Aranya, S. Prapinsara, T. Wiroj, A. Sanit, H.S. F. Harry, M. P. John dan K. Jerry. (2002). Pharmacological Studies of Plants in The Mangrove Forest. Thai Journal of Phytopharmacy. Vol. 10 (2) : 1-12.
F Farid, U Lestari, Putri Maya S, Havizurrahman, (2018). Introduksi teknologi Sabun Cair Antiseptik dari Buah Pedada (Sonneratia Caseolaris) di Kelurahan Kampung Laut Kuala Jambi Tanjung jabung Timur. Jurnal Karya Abdi Masyarakat 2(1) hal 23-30
I Lestari, Lestari U, Diah Riski G, (2018). Antioxidant activity and irritation test of peel off gel mask of ethanol extract of Pedada fruit (Sonneratia caseolaris). Proceding ICPRP Universitas Islam Indonesia, Departement of Pharmacy.
Indra, R, Y. Nofita dan A.Wahyu(. 2007). Identifikasi Ekosistem Mangrove di Surabaya. Penelitian. Universitas Airlangga, Surabaya.
Lestari U, M Asih Soenarih, , G Puja Satrio., (2023a) Training on Making Antiseptic Liquid Soap for Mangrove Type Pedada (Sonneratia cassiolaris) to the Community in Tani Baru Village, Anggana District, Kutai Kartanegara Regency, East Kalimantan Province., Salus Publica: Journal of Community Service 1(1)., hal 23-27.
Lestari U, Darma S, Sri S, R Ratnawita (2023b), Training on the Utilization of Bada Fruit Innovation to Become a Functional Instant Drink as an Immune System Enhancer in the village of Teluk Majelis, Salus Publica: Journal of Community Service Vol 1, Issue 1, April 2023, Page 13-17
Nagelkerken, I., Blaber, S.J.M., Bouillon, S., Green, P., Haywood, M., Kirton, L.G., Meynecke, J.O., Pawlik, J., Penrose, H.M., Sasekumar, A. & Somerfield, P.J. (2008) The habitat function of mangroves for terrestrial and marine fauna: a review. Aquatic Botany, 89, 155– 185.
Wu, S., W. Ying, L. Xu-Wen, Z. Yun., Z. Zheng, dan H. Jin-Feng. (2009). Chemical Constituens from The Fruit of Sonneratia caseolaris and Sonneratia ovate. Biochemical Systematics and Ecology. Vol. 37 : 1-5.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Uce Lestari, Intan Lestari, Mia Aina, Faizar Farid
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
